前言
想想还真是挺久没吃过猪肝了,虽然一直都知道猪肝营养,但还是对现在的猪内脏有点不放心,所以买得比较少,不过偶然吃一下的话,估计还是可以的吧炒猪肝的做法。
材料
主料:瘦肉200g、猪肝200g;
辅料……...
1对虾的做法、【油焖大虾】
用料:大虾 葱 姜 糖
做法:
1.大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉沙线
2.葱、姜都切成一寸左右细丝
3.锅放油(比炒菜略微多一点),5成热时倒入大虾翻炒,马上倒入料酒(不要……...
用料
蛤蜊 250克
料酒 1.5勺
生抽 0.5勺
盐 小半勺(可不加花蛤蜊,因为生抽蛮咸的了,看个人口感)
糖 半勺
蚝油 1.5勺
淀粉水勾芡 半碗
蒜泥 ……...
洋白菜又叫包菜,小时候不喜欢吃,总觉得有一股怪味,现在觉得还蛮好吃的,但是包菜一般比较硬,且不大容易入味,想要炒得好吃,还是有些小窍门的爆炒卷心菜。
1、将粉条用温水浸泡30分钟爆炒卷心菜,剪短。洋白……...